CucinaAzdoraMetti un libro sulla cucina d’un tempo. Associalo a una cena con ricette tratte dal libro stesso. Il risultato è la serata di venerdì 17 dicembre alle 19,30 al Ristorante 2020 a San Mauro Pascoli con la cena ispirata ai cibi di una volta insieme a Grazia Brevetti Magnoni, autrice del libro “La cucina dell’azdora” (Panozzo editore). Questo il menù della serata (costo 20 euro): coppa di testa e salsiccia stagionata; frittata con cipolla e pancetta; erbe miste e verza all’aglio; formaggio bazzotto; piada romagnola; strozzapreti dell’azdora; minestra di maltagliati e ceci; ciambella, uova e noci; sangiovese, canina e caffè. Per prenotazioni: Giovanna (tel. 0541-930335), Grazia (tel. 0541-786091).

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Pubblicato il 01.06.2026 - Categoria: Maroni Gallery

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Pubblicato il 01.06.2026 - Categoria: Maroni Gallery

LE STORIE DEL MAESTRO PIERO - IL LIBRO

Ultimi Commenti

Che bravi, noi romagnoli abbiamo una marcia in più.
Mario Venturini ha inserito un commento in LANGHE - 17
Ci stanno irretando anche il cielo ,ma non importa , è colpa del popolo populista Che probabilmente ...
Mario Venturini ha inserito un commento in 'T E' PARTOI CUMUNESTA - LA MILITANZA NEL PCI
Sei sempre stato un coerente Tu ma il partito non molto anzi !!
Yans Geneviève ha inserito un commento in LE TERZE MEDIE STUDIANO IL LATINO
Io che sono belga nata nel 1947, ho studiato latino fra Medie e Liceo x 6 anni e greco x 5. Ho conti...

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